
Sommer in der Stadt
WILDWUCHS
Seit der Gründung 2014 durch Diplom-Braumeister Fiete und seinen Brüdern produziert das Hamburger Brauwerk alle seine Biere aus rein biologischen Zutaten. Wir konnten es zuerst nicht glauben, aber das Wildwuchs Brauwerk Hamburg ist tatsächlich die einzige Hamburger Brauerei, die vollständig in Bio-Qualität braut.
Die naturbelassenen Frisch-Biere werden von Fiete und seinem Cousin Sebastian mit größter Sorgfalt und von Hand in Hamburg-Wilhelms-burg gebraut. Dass die Hamburger Jungs und Deerns als echtes Familienunternehmen besonders viel Wert auf die Qualität der Rohstoffe legen, versteht sich von selbst. Wer möchte, kann sich auch vor Ort in der Brauerei selber davon überzeugen und dabei gleich noch an einem Brauseminar oder Tasting teilnehmen.
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