LAND & MEER Rezept - Juli
Gratinierter Auflauf mit Schellfisch und Pfifferlingen gratinie
Im Juli serviert Patron Heinz Wehmann "Gratinierter Auflauf mit Schellfisch und Pfifferlingen gratiniert" mehr →
Edler Stoff
Auf Rügen reift jetzt Whisky
Neben Wein, Likör und Obstbränden wird in Mecklenburg-Vorpommern jetzt auch Whisky hergestellt. mehr →
Fettes Comeback
Das Angler Sattelschwein
Nein, mit ihm reitet der Landwirt nicht in seine Fischgründe: Das Angler Sattelschwein hat seinen Namen seiner Herkunft, die Halbinsel Angeln zwischen Flensburger Förde und Schlei, zu verdanken. Und natürlich seinem weißen Fellsattel, der über den Schultern und den Vorderbeinen liegt. mehr →
Fettes Comeback
Das Angler Sattelschwein
Nein, mit ihm reitet der Landwirt nicht in seine Fischgründe: Das Angler Sattelschwein hat seinen Namen seiner Herkunft, die Halbinsel Angeln zwischen Flensburger Förde und Schlei, zu verdanken. Und natürlich seinem weißen Fellsattel, der über den Schultern und den Vorderbeinen liegt. mehr →
