Guten Appetit!

Vom 12. Juni bis 15. August 2010 findet in Hamburg – Deutschlands Gourmet-Hauptstadt – zum 12. Mal der Hamburger Schlemmer Sommer statt, eine Gastronomieaktion, die jedes Jahr über 20.000 Gaumen erfreut.

In diesem Jahr beteiligen sich 103 Top-Restaurants an der bundesweit einzigartigen Aktion – so viele wie nie zuvor. Während der Veranstaltungszeit bieten die „Genuss-Manufakturen“ besonders attraktive Menüs zu einem einheitlichen Preis von 59.00 Euro für zwei Personen an. Verpackt in mehrgängige Menüs bereiten Hamburgs Spitzenköche den Gästen kulinarische Genüsse für jeden Geschmack: von der klassischen Haute Cuisine bis zur neuen japanischen Kochkunst.

Das Erfolgsrezept der Aktion erklärt sich aus der langjährigen Geschlossenheit und dem Engagement der Hamburger Gastronomen. Die großen Häuser an Alster und Elbe (Hotel Vier Jahreszeiten, InterContinental, Kempinski Hotel Atlantic, Le Royal Mèridien, Empire Riverside, Hotel Hafen Hamburg) nehmen ebenso teil, wie die Sterneköche im Landhaus Scherrer, auf dem Süllberg, im Piment und La Fayette. Auch beteiligt sind die Mâtres französischer und italienischer Küche, sowie fernöstlicher Esskultur (Indochine, Shalimar, Trader Vic`s, Wa-Yo, Zipang). Trendrestaurants wie Brook, East, Turnhalle St. Georg oder Raven bieten ausgefallene Menüs. Die neue Gastroszene in der Hafencity ist genauso vertreten wie die traditionelle internationale Küche. Viele Restaurants stellen sich in diesem Jahr zum ersten Mal vor. Auch südlich der Elbe gibt es attraktive Restaurants, de sich im Schlemmer Sommer präsentieren.

Das ganze Programm im handlichen Flyer

Die komplette Übersicht zu den teilnehmenden Restaurants und die dazugehörigen Menüs sind in einem handlichen Flyer veröffentlicht – erhältlich bei den Hamburg-Tourist-Informationen im Hauptbahnhof, an den Landungsbrücken und am Flughafen. Die beteiligten Restaurants halten ebenfalls die Broschüren bereit. Unter www.hamburg-kulinarisch.de findet man zusätzlich alle Informationen rund um den Schlemmer Sommer und kann  hier auch direkt einen Tisch reservieren.

Mehr kulinarische Tipps für den Norden Deutschlands finden Sie in der neuen Ausgabe von LAND&MEER, die Sie jetzt am Kiosk finden, oder für 6,90 Euro portofrei im LAND&MEER Shop bestellen können.